住董宇师兄，明显还差了一些火候。
宋砚嘴角微微上扬，“不必，水晶虾饺足够了，你等着瞧就是了。”
杨光看着他一副胸有成竹的样子，也不再多嘴，帮着处理食材去了。
不过以朱长贵为首的几个年轻些的徒弟倒是凑在了一起，小声嘀咕。
“这小兄弟手法确实厉害，但他同时做两种面点，能顾得过来吗？”
“做面点挺忌讳分心的，发面的时间、醒面的时间、上笼的时间都不一样，一心二用效率是高，但万一哪个环节出了岔子，两头都做不好。”
“人家能靠着一手白案面点赢下锦粤楼的人，肯定出不了大问题，不过董师兄的手艺大家都知道，白案这一边稍微出点瑕疵，就很有可能跟不上他的馅料，到时候包子出来，馅料和面皮就失衡了。”
……
一旁的杨光听见这些不怎么看好宋砚的话，心中暗笑。
一心二用算什么？
宋砚这个牲口就算同时做三四种面点，也不会影响做出来的品质。
同时做两种已经很收敛了，估计还是为了不打击你们的自尊心。
不像我。
自尊心早就碎了一地了。
宋砚离他们也不远，这些话隐隐约约传进耳朵里，但他没搭腔，手上的活一刻没停，揉好的澄面团用湿布盖着，他又转身去处理羊肚菌包的发面。
两块面团、两种馅料，在他手边交替进行，时间上的节奏把控得极准。
没过多久，董宇的馅料炖好了。
他把羊肚菌和鸡肉收汁收浓，剁碎了拌成馅料，端过来递给宋砚。
馅料咸鲜浓郁，羊肚菌的香气裹着鸡肉的鲜甜，闻着就让人食指大动。
宋砚没对馅料做任何处理，直接包进擀好的面皮里，捏褶子收口，一气呵成，第一笼二十个包子很快包好。
随后又是水晶虾饺。
两样面点一前一后的上笼！
最终，羊肚菌包子率先蒸好，宋砚掀开锅盖，将之端到了案板上。
【鸡肉羊肚菌包（伪S-级）】
【详情：一份发面和造型接近完美，调味和火候极佳的羊肚菌包。】
厉害呀！
宋砚心中暗暗赞叹一声。
伪S-级，董宇的馅料功不可没。
这老厨子的底蕴当真深厚，脑子里攒着不知
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