这种青蟹就被人们称为黄油蟹。
黄油蟹十分稀少，千只青蟹中最多能有四五只黄油蟹，所以黄油蟹的价格非常高，一只价格往往高达数千元。
不是顶级食客，一般人根本就不知道这种食材。
颜永良拿起黄油蟹一边吃着，一边给孙正全解释，“这是你小师弟牛大壮，也是做酒店餐饮的你们以后好好相处！”
孙正全看着牛大壮有些惊讶，没想到师父还会收徒弟，惊讶归惊讶师父的决定他是不敢质疑的。
“师兄好！”
“师弟好！”
两人打过招呼，孙正全接着说：“师父，我这次来其实是想请师父帮个忙。”
“说吧！什么事？”
颜永良正吃的开心，也不介意帮帮他。
“明天有一场大型宴会，主办方想尝尝师父的鲍汁海参，我这心里没底……”
孙正全有些不好意思的说。
“你呀！天天靠师父怎么能行？”
颜永良虽是责怪，但是语气却十分温和，这也多亏了这两只黄油蟹。
孙正全没学到鲍汁海参的精髓，他想让颜永良给他做好鲍汁，他拿来直接用。
他平时在酒店做的鲍汁海参也是如此，所以盛龙华府的鲍汁海参是定期限量供应的。
这次赶上宴会，需要加量供应，他这才舔着脸来求颜永良。
“这样吧！明天看看你师弟有没有时间，让他去帮你吧！”
颜永良指了指牛大壮。
孙正全看着牛大壮瞪大双眼，试探性地问：“师父的意思是，师弟已经得到了您的真传？”
颜永良解释道：“你别看你师弟入门晚，但是厨艺已经在你之上！我的厨艺他已经掌握了七八分了，帮你绰绰有余！”
孙正全更是震惊了，他心想这个师弟的资质是有多么变态啊！居然能得到师父如此高的评价。
他不知道的是牛大壮只跟着颜永良学了半天，这要是被他知道估计能惊掉下巴。
真是人比人气死人，他跟着颜永良学了这么就却比不上别人学半天的。
“不知道师弟明天有没有时间，来帮帮师兄啊？”
牛大壮本想拒绝的，但是觉得
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