苏语迟站在灶台前面,把锅烧热,倒油,油面开始泛起细密的波纹之后把切好的洋葱倒进去。
洋葱在热油里发出持续的滋滋声,边缘开始变透明,香气沿着锅沿升起来。她依次把鸡腿块下锅煸炒、加调味、添水,盖上盖子调成中小火。
何令仪坐在客厅里喝茶,声音从客厅方向传过来:“火别开太大。”她说完这句话之后低头喝了一口茶。
厨房里苏语迟在灶台前翻动锅里的菜,闻着厨房飘出来的味道,几个人坐在客厅的沙发上,肚子都开始发出声音,但是谁也不急着说话。
大约过了十几分钟,何令仪的声音又从客厅方向传过来:“火……”她刚说完这一个字,厨房天花板上的火警警报器就响起来了。
声音尖锐,持续不停,在整个空间里反复扩散。
苏语迟正在把锅盖掀起来查看鸡腿的炖煮情况,被那阵突如其来的警报声弄得一顿。
陈承、温棠、江彻和何令仪从沙发上站起来,走到厨房门口看了一眼灶台上正在冒着热气的锅,又看了一眼头顶正在发出刺耳警报声的探测器,语气比刚才更平了一些:“这边的厨房没有装油烟机,只有基础通风管道。你下次炒菜之前先把窗户打开。”
大约过了十几分钟,门铃响了。
温棠走到门口,透过猫眼往外看了一眼——门口站着两个穿深色制服的警察,腰间挂着手台,表情标准,正在等待门被打开。
她拉开门,对方先出示了证件,确认过门禁状态与系统记录一致之后,开口说了一句英文,语速平稳但清晰:“我们接到火警报警,确认一下是否有火源。”
温棠侧身让开门口的位置:“没有火源,是在做饭,油烟触发了报警器。”
那警察探头往厨房的方向看了一眼,看到了真正在灶台上翻炒的苏语迟和锅盖边缘冒着的白气,他收回目光说了一句:“这边经常有这样的情况,留学生做饭容易触发报警。你们注意通风,做完饭之后把窗户打开一段时间再关。”他说完没有再多留,转身沿着走廊走了。
温棠关好门,来到厨房,把窗户推开了一条缝,冷风从外面灌进来,把室内的热气往外带了一截。
半个小时后菜陆续出
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