这个时候
后院的门,再次被推开了。
鹿德勺满头大汗。
但他脸上的兴奋却怎么也掩盖不住。
他双手稳稳地端着一个大托盘,快步走了出来。
托盘上,放着几道刚刚做好的鹿肉佳肴。
不仅摆盘精美,宛如艺术品。
而且在香气和火候上,做到了极致的平衡。
鹿德勺走到桌边。
恭恭敬敬地把菜端上桌。
“韩总,张总。”
“您二位尝尝。”
“鹿肉性燥,我加了点去火的辅料吊汤。”
韩世雄拿起筷子。
他作为真正见多识广的顶级阶层,什么山珍海味没吃过。
他随意地夹了一筷子鹿肉。
送入口中。
咀嚼了两下。
他的眼神,微微变了。
鹿肉本身极难处理的腥膻味,被吊汤的高级手法完全去除。
只留下了醇厚的肉香和鲜甜。
火候刚刚好。
多一分则老,少一分则生。
韩世雄看了一眼鹿德勺,没有说话。
他又夹了一筷子。
张居婉也尝了一口。
细细品味了一番。
随后。
她放下了筷子。
拿起手边的白色餐巾,动作优雅地擦了擦嘴角。
她抬起眼。
目光中带着一种看透一切的锐利。
盯向站在桌边局促不安的鹿德勺。
张居婉的语气非常笃定。
自然地,随口甩出了一个惊人的名字。
“宫宴细功。”
“蔬菜吊味。”
她把餐巾放在桌面上。
“你这手艺。”
“师父是郭兴郭大厨吧?”