两分钟后，这条ins的点赞过了五十万。
李历继续下料。
“糍粑辣椒。”
岑野在旁边翻译给直播间：“就是把干辣椒泡软了捣成泥的那个，增稠用的。”
弹幕里有人打了个错别字——
【磁暴辣椒是什么？？？】
这条被顶上去了。
然后全直播间都开始叫“磁暴辣椒”。
【磁暴辣椒！新词条诞生！】
【建议历哥注册商标：磁暴辣椒??】
【这一锅下去，迪拜全城wifi信号都得被辣断】
李历把捣成泥的辣椒糊倒进锅里。
五公斤。
锅面的颜色彻底变成深红。油脂、辣椒、花椒、豆瓣酱在两米铸铁锅里翻滚鼓泡，热气裹着辣味冲上天空，停机坪上空形成了一层肉眼可见的红色气雾。
帆船酒店二十四楼的一扇窗户被推开，有人探出头。
“Whatthehellisthatsmell?!”
二十三楼也开了。
二十二楼也开了。
香。辣。冲。
三种味道叠加在一起，顺着波斯湾的海风往整个朱美拉海岸线上飘。
冰糖。五公斤，敲成碎块。
哗啦倒进去。
弹幕：【放糖？？火锅放糖？？？】
岑野又蹿出来了。
“冰糖提鲜中和辣味，基本操作。你们不懂。”
弹幕：【迪拜特调：磁暴辣椒味小糖水】
李历没搭理。八角、桂皮、香叶、小茴香、草果一股脑倒进去。
最后一步。
茅台。
他拧开一瓶。
“白酒提香。”
法赫德在栏杆边转头：“酒？”
“对。高度粮食酒。”
“我不喝酒。”
“你不用喝。锅喝。”
茅台对着锅沿一倒——
“呼”——
火苗窜起来一米半。
法赫德蹲了。
标准的条件反射，中东王子整个人缩到栏杆底下，白袍都皱了。
弹幕：【王子蹲了！！！王子蹲了！！！】
【这画面我能笑一年】
【历哥用一瓶茅台把中东王子吓蹲了，载入史册】
火苗烧了三秒，熄了。酒精挥发后的醇香和辣香混合，停机坪上的空气变成了一种让人又想流泪又想流口水的状态。
李历开始搅底料。
大火转中火。中火转小火。勺子划过锅底
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