何超从文旅局出来后，没有回旅馆。
“王哥，带我去沛县最热闹的地方转转。”
“最热闹？”
王哥想了想。
“那应该是老街了，那边经常会有赶集，镇上那些人买菜、买东西大多集中在那条街上。”
“走，去看看。”
沛县的老街是在县中心，一条不到五百米的步行街，两边全是不到十平方的小门店。
大多数都是小食铺，还有修手机的，卖杂货的，小酒吧，什么都有。
刚走进步行街，路上的人已经不少了，但大多数都是来买菜的大爷大妈，拉着小拉车。
何超一边走一边看。
整条街都走了一遍后，他发现街上的摊位分为三种。
第一种是小吃摊，基本都是煎饼、油条、小吃之类的，价格全都很便宜，最贵的也没有超过五块的。
但这些摊位都比较破，周边都是油布搭的棚子。
第二种是杂货摊，卖袜子、针线、牙刷之类的，全都是日用品，比超市便宜很多。
第三种是服务类的摊位，修鞋的、配钥匙的、裁布的，这些就是在最边缘的窄巷子里，不仔细去找根本就发现不了。
整条街都很有人气，但，都是本地人，何超走了那么久，只有几个匆匆忙忙走过的旅客。
何超朝着进来的方向往回走时，路过一个煎饼摊停了下来。
摊主是一个三十多岁的女人，穿着围裙，上面全是油渍，手上动作飞快。
打蛋、刷酱、放葱、卷饼。
一套动作行云流水，不到四十秒，一块香喷喷的煎饼就做好了。
“六块。”
看她做完这张煎饼递给客人，何超走了过去。
“老板，来一张加蛋的。”
女人笑着看着何超，手上动作却没停。
“可以扫码，也可以现金，六块。”
何超微微一笑，点了点头，扫了码，站到一旁边等着。
“老板，你这煎饼卖多少年了？”
“好像也有七八年了。”
“生意咋样？”
女人趁等煎饼最后煎好的空隙，打量了一下何超。
“也就那样，能养家糊口，你问这个干嘛？”
“没事，就随便问问。”
女人把煎饼翻了个面。
“你肯定不是本地人，看你样子也不像游客，你是记者？”
“
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