凌月寒听完,眼睛亮得跟发现了什么稀世珍宝似的,转头和楚毓对视了一眼,然后朝江醒露出一个大大的笑容:“江姑娘,那我们今日能否在这里用膳?是否有这个荣幸品尝你的手艺?”
江醒端着酸汤坛子的手微微一顿,嘴角动了动,却一时之间不知道是该笑还是该说什么,哪家客人不等主人开口便自己张罗着要留下吃饭的?
这也太不拿自己当外人了。
裴景时显然也觉得不妥,轻咳一声,正要开口替江醒回绝,旁边的楚毓却不紧不慢地接了一句:“凌兄所言极是。难得今日机缘巧合,能一睹江姑娘的手艺,若就此错过,倒是一桩憾事,还望姑娘成全。”
听他这样说,江醒也不好回绝了,她把酸汤坛子搁回灶台上,拍了拍手上的灰,语气里带着几分无可奈何的纵容:“既然二位公子都这般说了,我再推辞倒显得小气了,那便留下来用膳吧。”
这一顿饭,就她们几人吃,所以江醒做的精致些,做了几道拿手菜,最后直接在院子里架起炭炉和陶锅,做了一锅酸汤火锅。
张氏和三叔公已经提前尝过酸汤火锅的滋味了,倒是面前这几位客人,看着那锅翻滚的酸汤和那一盘盘生肉生菜,都不约而同地露出了新奇的表情。
江醒拿起一双干净的长筷,夹起一片牛肉放进翻滚的酸汤里,左右来回涮了几下。
她把涮好的肉片夹到旁边的蘸水碗里打了个滚,然后放到凌月寒面前的碟子里:“尝尝,酸汤火锅就是这么吃的,涮几秒就捞,老了便不嫩了。”
凌月寒夹起那片肉放进嘴里,嚼了一下,眼睛猛地瞪圆了。
那股酸爽的味道劈开了他之前对所有食物的认知,他嘴里含着肉片含含糊糊地“唔”了一声,飞快地咽下去,自己拿起筷子便去夹第二片,一边涮一边激动地说:“天呐,这还能这样吃!”
裴景时也夹了一片学着江醒的样子涮了涮,蘸了蘸水放进嘴里,连连点头,语气里满是惊叹:“酸而不腻,甚是开胃,江姑娘,你这手艺若是开一家馆子,怕是连鸿运楼都要甘拜下风。”
连坐在角落里从头到尾几乎没说过话的楚毓,在尝完第一口酸汤牛肉之后,也抬起那双冷
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