是在台下见过坐主席台的伍国栋。何况，人还没到，就知道青山市的常务副市长到他这个小镇了，一进门，一个人四十几岁，一个二十多岁，即使没见过面，也猜得到常务副市长是谁了。
镇委书记和伍国栋握手，说：“来晚了，让伍常务你受惊了！”
伍国栋笑着说：“也没什么。”
镇委书记说：“到镇上去吧！”
伍国栋却说：“我看在这里就挺不错。店老板那个一鸡两味倒挺有特色，刚才让他那么一说，我就已经想尝尝他的手艺了。”
吃饭的时候，伍国栋把店老板也叫上了桌。店老板很不好意思，说得罪了，真是得罪了。伍国栋笑着说，刚才，你那身手很不错，一看就知道你有那么几下散手。店老板更尴尬，说让市长见笑了。伍国栋纠正他说，我是副市长。店老板说，副市长也是市长。伍国栋便笑着说，看不出来，你这身手的人，进厨房还能把鸡弄得这么好。
在南山市，财政局长马昌明蒸鸡的手艺也是一绝，相比之下，这店老板蒸鸡的火候还显欠缺，但那冬菇的浓香却要胜出许多，想山里生长的冬菇就是不一样。
于是，伍国栋就和他讲蒸鸡的火候，说如果能达到掐着秒表，把鸡蒸得更嫩更滑，这手艺定会远近闻名，又说做生意，还是要多从工艺上下功夫，从服务上下工夫。现在，来山峦县来游客越来越多，如果，只是想着如何宰客斩客，人家来一次就怕了，回去一传，你手艺再好，也不敢上登门帮衬。