鸭，也算是能让村里的人有些进项。
到时候看能不能开荒，开的好一点的土地留作水田。
而且自己开工厂上外面买鸭蛋也是买，还不如从村里人手里买。
回来之后苏老太得知村长没要钱，死活都要给。
但村长却板着脸，“你若是给，下次咱都别走动了。
乖乖可是给我家小孙子拿了一大包的糖，这糖可比这鸭蛋金贵多了。”
苏老太被村长这么说最终无奈。
苏老太从自家乖宝走，就知道会是这么个情况。
知道不管是自家小孙女到村里哪一户人家，说要点啥，人家都不可能收银子。
村长离开后，苏瑶则是开始对鸭蛋清洗。
一边清洗一边跟家中的娘和婶婶，开始讲解着鸭蛋该如何清洗。
清洗完了之后再用干净的毛巾，把它擦干水分。
把这擦干的水分的鸭蛋，全部都放在了院子里。
只要在太阳底下晒干了，保持表面没有生水就行。
“阿娘，您去帮我烧点水。”
冯玉莲听见自家乖宝这么说，连忙到厨房去烧水。
等水烧完后便开始放适量的食盐，这食盐跟水的比例是1比5。
水量直接没过鸭蛋则为标准，将食用盐化开后烧开水之后关火晾凉。
接下来便是把这已经晾干的鸭蛋，粘上一层高度白酒，放进干净没有生水没有油的罐子里。
苏老太在一旁瞧着“乖宝啊，你这鸭蛋还沾着白酒是做什么呀？”
苏瑶一边忙活手里的动作，一边跟自家阿奶解释着。
苏老太在一旁连连点头，虽然不知道自家小孙女捣鼓的究竟是啥，但看着如此认真。
指定做出来好吃！
接下来便是倒入放凉的盐水，没过鸭蛋。
最后倒入约摸10克左右的高度白酒，再盖上盖子即可完成。
做完这一步后对着自家阿奶开口道：“阿奶这鸭蛋放在一旁，腌一个月到时候就可以吃了。”
苏老太听见这连连点头，想来跟腌咸菜一样，就是让这鸭蛋里面入味呗。
旁边的墨川瞧着倒觉得简单的很，这个过程主要就是不能沾到水和油。
苏瑶则是对着自家阿奶开口道：“这腌制鸭蛋不能有水有油。
不然的话容易让鸭蛋变质，到时候腌出来的鸭蛋
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