此物乃绿豆残渣发酵而成,气味酸腐。”
“非本地街坊,极难下咽。”
“我劝你们最好别碰。”
薛明阳听到,有些不乐意。
“老赵,你这就没意思了。”
“书上写的能有嘴巴尝的准?”
袁少游跟着帮腔,满脸不信。
“就是。”
“那老头喝得那么香,能难吃到哪里去?”
“老赵你就是书生气太重,不懂这市井里的美味。”
赵文翰见两人不听,便不再多言。
他往后靠了靠,拿起一块干净的粗布帕子垫在手边,留足了安全距离。
胖大叔很快端着两碗热气腾腾的豆汁走了过来。
“几位爷,您的豆汁儿,趁热喝才够味!”
灰绿色的汤水还在冒着热气。
一股难以形容的酸味,混杂着类似泔水发酵的味道,瞬间在桌上弥漫开来。
薛明阳皱了皱鼻子。
“这味儿,怎么有点冲。”
袁少游拿起一个焦圈,故作镇定。
“好东西闻着都冲。”
“臭豆腐不也是闻着臭吃着香吗?”
“薛兄,干了。”
薛明阳端起碗,两人对视一眼,颇有几分豪气干云的架势。
仰起脖子,咕咚就是一大口。
汤水入喉。
一息。
两息。
薛明阳和袁少游的脸色,以肉眼可见的速度从红润变成了铁青。
“噗!”
两人同时偏过头,将嘴里的豆汁喷到地上。
“这什么玩意儿!”
薛明阳捂着嘴,眼泪都被酸了出来。
“掌柜的,你这豆汁是不是放坏了?”
袁少游也顾不上地上的折扇,抓起茶壶便往嘴里灌。
“水!快给我水!”
“我舌头没知觉了!”
旁边几桌的食客纷纷转过头来。
那喝豆汁的老大爷放下焦圈,瞧了两人一眼,慢悠悠道:
“外地来的吧?”
薛明阳捂着胸口,连连摆手。
“您老别说话,让我缓缓。”
老大爷抹了抹嘴。
“那是你们还没喝出门道。”
“等你们在京城住上几年,说不准哪天还得专门回来找这一口。”
薛明阳的脸色更苦了。
“几年后再说吧。”
“我现在看见这碗东西,胃里就开始开会。”
赵文翰面无表情的看着两人。
“我早就说过了
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