老黄一肚子的怨念啊。
因为杜立秋放话了，但凡出了差池，就掏他的大肠头儿下酒。
别人说这话是开玩笑。
可是杜立秋一脸认真地说出这句话的时候，老黄只觉得自己的腚眼子疼得厉害，好像大肠头真的被扯出来了似的。
老黄哭丧着脸道：“唐哥，我得把话说前头，真不是我故意不招待啊，实在是太突然了，你说你现在不打猎的，我也收不着啥好玩意儿，只有几只野鸡……”
唐河一摆手，老黄立马闭嘴。
从前，做为一个奸商，他还能跟唐河撒泼打滚讨价还价。
可是现在，他连撒泼的胆量都没有了，乖乖地听喝就完了。
唐河想了想道：“老母鸡炖蘑菇……”
“有，必须得有，老陈家有只养了五年的老母鸡，宝贝得跟眼珠子似的，我先偷来，回来再跟他算钱。”
“红烧肉……”
“没毛病，院后有头猪，大刘家准备结婚用的，我先宰了，挑最好最肥的。”
唐河无奈地道：“不至于，真的不至于，正常一点，油水足一点，有点咱们当地的特色就行了。”
老黄顿时松了口气，特不特色的不重要，重要的是唐河的态度，他是真没有为难自己的意思。
那必须得安排上啊。
大兴安岭最特色的是啥？
当然是山珍啊。
但是山珍这玩意儿油水不够啊，阿竹从小在山里生活，早吃腻了。
所以，自然是以家养的为主。
主打的就是那几样。
小鸡炖蘑菇，选的是三年以上的老母鸡，肚子里全都是油，炖出来也是油汪汪的一层。
铁锅靠大鹅，这个季节本来不太适合吃大鹅的，有杂毛去不干净，没关系，用点心，一根根薅就是了。
红烧肉，最好的五花三层肉，小火慢炖，软烂咸香略带回甜，嗯，东北的红烧肉，是咸口的，甜度很低。
再就是锅包肉，溜肉段，还有废尽功夫的雪衣豆沙和酥白肉。
自然少了最硬的菜，酱大肘子，还有我们唐河的最爱，臭的哄的溜肠。
老黄算是把一身本事都给使出来了。
唐哥难得这么较真儿一回，至于他身边那个女孩是谁，从哪来的要干啥，他就装瞎，反正我没看着也没听着。
一行四人坐在桌边，磕着瓜子吃着花生等上菜。
杜立秋和武谷良低着头
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