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第六十九章 酒坊(二)[2 / 5]

了!”

那名学徒吆喝了一声之后,下面不再传递酒桶,但又有人给木架梯子上那人递了一根木棍。

“下面热气烘着,凉水很快就热了,要不断的搅和才用的长久些。”

钱皂又解释说道,外面还有人将柴禾搬进来,一名酿酒师傅站在灶边上盯着火,不时的安排添柴或者让风箱速度变化些。

蒸桶上半部分共有四根探出的铜管,每个铜管下面都已经放上了酒坛子。

酒坊尽管通风不错,不断有外面的凉气吹进来,但是热气依旧逼人,酒坊里的人都精赤着上身在忙活,刘衍这一干人里面,除了王芸禾之外,也都光着膀子。就连王靖都顾不上许多,将上衣脱了下来。

刘衍看到王芸禾脸颊绯红,也不知道是看见这么多男丁赤膊上身羞的,还是被这里面的热气给熏得。

此时王芸禾的脸上豆大的汗珠如同下雨一般不断滴下来,刘衍关心道:“王姑娘,这里太热了,你一个姑娘家撑不住的,先去外面透透气吧。”

王芸禾犹豫了一下,不过随后还是倔强的说道:“我不,我要接着看。”

刘衍也没办法,只好命人取来一把扇子,递给了王芸禾。不过这屋子里面到处都是热气,扇扇子也起不了什么作用。

“出酒了!”

就在这时有人发一声喊,酒坊上下人等都是露出兴奋神情,酒坊能做多久不好说,酿酒出来之后好喝不好喝也难说,但毕竟是新建的酒坊,从无到有干了几天,看到酒液从铜管流出,大家都有一种成就感。

刘衍以及身后的苗绍、王靖、王芸禾也都跟着振奋了一下,几人都盯着那几个铜管看,一股浓烈的酒味弥漫开来,这味道很冲鼻,丝毫谈不上香味,刘衍神色还算正常,其他人都皱起眉头。

钱皂看到大家神情,连忙解释说道:“甲长、诸位,这是酒头,但凡酒头都是这样的。这酒不是马上装坛子的,要等这一锅酒都蒸完,然后把酒混起来存几天才能卖。”

王靖已经在缓缓摇头,他尽管没喝过几次酒,但也算见过闻过,好酒那里会有这样冲鼻的辣味,这样的酒怎么可能卖到酒楼饭庄去,这酒坊恐怕要赔钱了,自己与刘衍的这桩生意怕是要黄。

其他人就

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