、再切片儿，一会儿菜板上都堆满了肉。
金环开始又烧小锅了，如梅娘把切好的肥肉倒进小锅，“嗤啦”一声，白烟四起，一股香味儿飘了出来。
先把肥肉炼油，要不，都炖着吃了有些可惜，油渣子炖菜也好吃。
如梅弯腰切肉，碰到有筋的地方不好切，不由得嘀咕了一句：“要是有绞肉机多好。”
如梅娘气笑了，“有肉吃就不得了了，让你切个肉你还有意见，懒得你！我切，你炒菜去。”
金环闻着味儿不由得咽口水，嘀咕了一句：“俺家不过年不过节，都不舍得吃一回肉。这几回事儿，弄得家里欠一屁股债，过年还不知道能还清不。”
如梅娘忙安慰：“没事儿，等俺家窑弄好了，你爹跟金柱都来俺家干，我见了你娘再给她细说。”
如梅也说：“来俺家干活儿吧。到时候，窑上要的人且得多呢，金环咱俩专管做饭。”
金环高兴了，“再不挣几个钱儿，俺家这个年都难过。”