这店服务真不错，张德惠笑着走回位子，招了招手：“结账。”
阿兰走过来：“你好，爆米花五分，山核桃两角，西瓜汁一角，一共三角五。”
张德惠从钱夹里取出两枚双毫放在桌上：“不用找了。”
阿兰垂眸扫过桌上钱币，眉眼弯起笑意，微微欠身：“多谢您关照，盼您下次光临。”
张德惠站起来，拎起手袋往外走。
推门出去的时候，她回头看了一眼——那个戴白手套的店员还在剥杏仁。
侍者在给新来的客人递湿毛巾，操作台旁边的爆米花机又响了一声，噼里啪啦，香味飘过来。
她出了门，走了几步，又回头看了看那块“周记炒货”的招牌，心想，这老板脑子怎么长的？
＊
哪怕是淡季的八月，三家店的日销量加起来也有一百八十斤。
少微在大光明附近又租了个小院子，砌了三口大灶，每锅能炒十斤。
因为之前加的薄壳山核桃（碧根果）和杏仁卖的不错，又跟阿狸沟通着，增加了新品南瓜子。
阿狸每天早上在家把调料配好，甘草的熬成水，焦糖的、奶油的、山核桃的都熬成膏，再带到作坊。
作坊请了两个二十来岁的工人，身强力壮的，月钱是十二块大洋。
听上去不多，大夏天的还得围着热灶炒，身上没一刻是干的，但两个工人干得乐意。
早上八点开火，十点就炒完了，算上装袋、打扫也才十点半，满打满算也就工作了两个半钟头。
虽然小老板有些严格，出锅前每一锅都要尝一尝，不行就得重炒。
送货回来还要当面点清、核对账目，但从不呵斥、怒骂，这已然是很好了。
工钱还是每天现结的，一人四角大洋，从不拖欠，这活不比拉车强？
两人本来是拉黄包车的，那行当听上去收入高，可每天至少得跑上七八个钟头，车行要抽成不说，路上还有各种意外。
一月下来实际到手能有十二块就算不错，而且炒货总比拖着人跑轻松多了。
两人都希望小老板的生意长长久久的，越多越好。
毕竟小老板说了，如果增加工时是会加钱的。
阿狸对两个工人的祝愿一无所知，此时他正皱着眉在柜台看自家铺子里的账。
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