过滤出来,装进几个干净的玻璃瓶里,带到办公室。
“小刘,曹姐,尝尝这个。”他把两小杯酒放在她们面前。
小刘端起来闻了闻:“好香啊!镇长,这是什么酒?”
“杨梅酒。我自己酿的。”韩挚笑着说,“尝尝,给点意见。”
小刘抿了一小口,眼睛一下子亮了。
“好喝!酸甜酸甜的,一点都不涩!而且很顺口,不像白酒那么冲。”
曹玉兰也喝了一口,咂咂嘴,“这酒不错,我一次能喝好几瓶。”
小刘又喝了几口,恋恋不舍地放下杯子,“镇长,这酒要是拿出去卖,肯定抢手。”
韩挚没说话,心里已经有了盘算。
第二天,小刘一进办公室就拉着韩挚。
“镇长,你那个杨梅酒太神了!我昨晚睡得特别沉,今天早上起来照镜子,气色好多了,脸都白了一个度!”
曹玉兰也凑过来,“我也是!我平时睡眠浅,昨晚喝完那杯酒,一觉睡到天亮。而且今天早上洗脸的时候,感觉皮肤特别滑。”
韩挚笑了,“那就再多喝几天,看看效果。”
他把剩下的果酒分给小刘和曹玉兰,又给周书记送了两瓶。
周书记尝了一口,咂摸咂摸嘴,“味道不错。小韩,这酒你能批量酿吗?”
“能。”韩挚说,“配方很成熟,工艺也不复杂。镇上可以建一个小型的果酒厂,用当地的水果,带动就业,而且还能增加水果的附加值。”
周书记眼睛一亮,“你跟我想一块儿去了。我琢磨着,现在水果产量上来了,光卖鲜果不行,得有深加工。利润更丰厚,果酒是个好方向。”
“周书记,我还有个想法。”韩挚说,“以镇政府和当地果农联合成立股份公司,镇政府占一部分股份,果农以水果入股。这样既能保证原料供应,又能让果农享受加工环节的利润。”
周书记摆手,“果农就负责种植好水果,如果参与工厂建立,以后不好管理。我觉得应该由镇政府出资,然后全资开办这个酒厂。”
韩挚仔细想了想,然后点头:“从这方面来说,的确更省事儿。专业的事情,还是要交给专业的人做。果农和工厂分开,酒厂收购水果做酒就行。”
“行,你写个方案,
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