接决定了全球金枪鱼的价格风向标。如果能在这个市场站稳脚跟,叶氏远洋渔业的品牌价值将大幅提升。
叶阳联系了之前在日本筑地市场有过合作的经销商山本。山本在日本渔业界做了二十多年,人脉很广,对市场的判断也很准。
"山本先生,我这边有一批新的蓝鳍金枪鱼,品质比上次还要好。"叶阳在电话里说,"你有兴趣看看吗?"
"叶桑,你的蓝鳍金枪鱼,品质我是信得过的。"山本在电话那头说,"上次那批货,在筑地市场拍出了很好的价格,有好几个寿司店的老板都来问我,你的货还能不能稳定供应。"
"但日本市场很挑剔,光有品质还不够,还要有稳定的供应能力和良好的信誉。你准备好长期供货了吗?"
"准备好了。"叶阳说,"我现在的船队有四艘船,年捕捞能力在五千吨以上,完全能够保证稳定供应。而且我建了自己的冷链物流体系,从舟山到东京,全程冷链运输,品质不会打折扣。"
"好,那我下周带团队去舟山,实地考察一下你的冷库和加工厂。"
一周后,山本带着一个三人团队来到了舟山港。
他们参观了大枫叶号的冷库、加工厂、冷链物流公司,又品尝了白浪鲷和蓝鳍金枪鱼的样品。
山本看得很仔细,每一个环节都问了很多问题,从冷库的温度控制到加工厂的卫生标准,从冷链车的运输路线到报关的流程,无一遗漏。
考察结束后,山本坐在叶阳的办公室里,表情很满意。
"叶桑,你的设备和管理水平,比我想象的还要先进。"
山本说,"冷库的温度控制非常精准,加工厂的卫生标准也达到了欧盟级别,冷链物流的覆盖范围更是让我惊讶。你的团队也很专业,每个人都很清楚自己的职责。"
"谢谢。"叶阳说,"那我们的合作——"
"可以签长期协议。"山本说,"但有一个条件——你的蓝鳍金枪鱼,必须保证每一批都达到筑地市场一级品的标准。不能因为量大了就降低品质,日本市场对品质的要求非常严格,一批货出了问题,整个品牌的口碑就毁
本章未完,请点击下一页继续阅读!