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第181章 碳水炸弹[1 / 3]

“哗啦啦。”

陈秋回到店里,关上了门,然后唤醒了脑海中的系统。

“系统,打开商城。”

既然要做包子,那工具就是灵魂。

普通的铝制蒸笼或者那种不锈钢的大蒸箱,虽然效率高,但容易产生冷凝水。

水珠一旦滴在包子皮上,那这包子就废了,皮会发粘,口感大打折扣。

要想做出一口爆汁皮还得劲道的夜包子,还得靠系统的黑科技。

陈秋的目光在商城列表里快速搜索,很快锁定了一个目标:

【紫竹透气蒸笼。】

【售价:1000商城积分】

【功能1:加热速度提升50%,且能锁住面皮水分,久蒸不塌,凉了不硬。】

【功能2:竹韵增香,蒸制过程中,会散发淡淡的天然竹香,完美去除肉腥味,提升包子风味层次。】

【功能3:拥有微观级透气孔,只透气不透水,杜绝任何冷凝水滴落。】

“好东西!”

陈秋眼睛一亮。

这就是他要的神器!

一般的包子铺,包子蒸久了底下的皮容易烂,上面的皮容易干。

但有了这玩意儿,哪怕蒸上一天,这包子都跟刚出锅一样完美!

“购买!”

陈秋毫不犹豫,直接兑换。

光芒一闪,后厨瞬间多出了两摞如同艺术品的竹制蒸笼。

光是闻着那股清雅的竹香,都让人觉得神清气爽。

搞定了蒸笼,陈秋又把目光投向【恒温锁鲜黑科技保温箱】。

这是前两天卖猪肉白菜炖粉条的时候买的,特意用来放馒头的。

今天也派上了用场。

如果把食材拉到音乐节现场,现包现蒸,那就算把自己累吐血,一小时也出不了几笼包子。

几千个游客?

那得排队排到明年去!

但有了这个保温箱就不一样了!

它的内部空间容量极大,而且具有很强的保鲜功能。

放进去是什么样,拿出来就是什么样。

“完美!”

陈秋打了个响指。

待会儿食材到了,把包子全部提前包好,然后放进这个保温箱里!

等到了现场,就能直接拿出来用,放上蒸笼几分钟就能出锅!

陈秋盘算了下,

紫竹蒸笼一共上下六层,

每一层大概能放20个包子,

所以一波,自

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