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第153章 藏族民宿,酥油茶糌粑[2 / 4]

个小团子,递给刘茜茜。

“尝尝。”

刘茜茜接过来,咬了一口。嚼了两下,表情有点复杂。她又嚼了两下,咽下去,然后笑了:“嗯……有点特别。”

林野也拿了一个,咬了一大口,嚼了几下,表情僵住了。

“怎么了?”刘茜茜问。

林野咽下去,表情还是怪怪的:“怎么说呢……有点像吃土,但比土香一点。”

刘茜茜笑出声来:“你吃过土?”

林野摇头:“没有,但我觉得就是这个味道。”

卓玛在旁边笑得前仰后合:“你们城里人,吃不惯正常。多练练就好了。”

卓玛开始教他们做糌粑。她倒了一碗酥油茶,加了些糌粑粉,然后用手捏。动作很快,几下就捏成一个光滑的团子。

“你们试试。”她把碗递给林野。

林野学着卓玛的样子,往碗里倒酥油茶,加糌粑粉,然后开始捏。但他手法不对,糌粑粉到处飞,酥油茶洒了一桌,最后捏出来的东西不像团子,像一坨泥巴。

刘茜茜在旁边笑得直不起腰:“你这是糌粑还是泥巴?”

林野看着自己捏的东西,也笑了:“泥巴味的糌粑。”

刘茜茜接过碗,自己试了一次。她比林野强一点,至少没洒出来,但捏出来的团子也不圆,歪歪扭扭的,像一个小土豆。

“你这个像土豆。”林野说。

刘茜茜瞪他一眼:“比你的泥巴强。”

卓玛看着两人斗嘴,笑得合不拢嘴:“你们俩,好玩。”

晚上,卓玛做了藏式火锅。牦牛肉、土豆、粉条、白菜,放在铜锅里煮,咕嘟咕嘟冒着热气。蘸料是辣椒油和蒜泥,香得人走不动道。

两人吃得满头大汗,刘茜茜辣得直吸气,但筷子没停。

“好吃吗?”卓玛问。

刘茜茜点头,嘴里含着肉,含糊地说:“好吃!”

卓玛又给他们倒了青稞酒。这次是一人一大碗,不像进门时只抿一口。

“在藏族,喝酒要喝三碗。”卓玛说,“第一碗敬天地,第二碗敬朋友,第三碗敬自己。”

林野端起碗,先敬了卓玛,然后一口气喝了半碗。青稞酒入口柔和,但后劲大,半碗下去,脸就红了。

刘茜茜看着他,笑了:“你脸红了。”

林野摸摸脸:“

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