全部重新换过。酒曲直接用老康从亳州带来的。”
“这不就是‘倒反天罡’吗？反客为主了呀？”
“嘿嘿，正是如此，以后‘都曲院’的酒曲就是‘老康酒坊’的酒曲。大家都是一家人。”
“那行吧，也只能如此了。”
……
老康此时正在曲房中清扫，听了这消息，也很开心：“卢生，那咱们这次是选什么酒去进贡呢？”
老康在京城酿出了三种酒：
第一种销量最好，就是普通的“浊酒”，多数卖给市井苦力、农户。酒味偏清甜、米香浓重，酒味柔和、后劲平缓，极易大口豪饮。
第二种便是“清酒”，士人、官吏、中档酒楼都爱这种酒。将浊酒多层过滤、沉淀澄清，冬季酿造、陈放半年以上，夏季发售。甜度降低了，微苦、微辛、醇厚凛冽。
宋人审美以清、苦、劲、冽为上品，文人士大夫宴饮、国子监雅集、地方献礼首选。
至于第三种，便是古井酒坊的独家产品：蒸馏酒。不过，这酒销量不好，会喝的人还不多，百姓都不接受，须徐徐培植，不可操之过急。
卢生略作思考，便拍板道：“还是主打‘清酒’吧。保险一些，到时候你把发酵的最好的一批酒选出来，仔细过滤成清酒。我再让人配上漂亮的坛子，装坛封起来，上贡出去，争取博一个“贡”字的头衔出来。”
“行啊，这这酒坛的事，就交给你了。‘佛靠金装’嘛，以前姬土……以前姬家的酒坛确实很好看……可惜在京城找不到替代的。”
“姬家的酒坛你就别想了，人家现在是皇亲国戚，自己都有王府了，也不可能再给我们烧瓷罐的，这事我回头再到处找找其他货源吧。”
“哎，好嘞，那卢生你可得抓点紧。”
……
卢生正为酒坛子的事情发愁，回家却收到一张请帖。正是姬土根……不是，如今已经改名叫赵祗了。
他派人送来请帖，说是过年期间，想请卢生来做客。
人家一个“准王爷”邀请，卢生当然拿着请帖，屁颠屁颠就赶过去了。
此处府邸气派恢宏，都是以昭郡王的规格修造的，看来是早就修好了，赵祗直接住进去就行。
卢生走进院子，竟看到院中架起一座
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