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第607章 章鱼小丸子[2 / 3]

,这问话的方式还真有些像登徒子。

陆蘅适时地打断常宁问个没完的话,“时辰已经到了,想必陛下和大长公主殿下已经在来的路上,妙妙,要不要开始准备吃食?”

“哦对,是要开始准备了。”祁妙抱歉地朝着二位公主笑了笑,“民女要开始做章鱼小丸子了,二位公主可有兴趣?”

“章鱼小丸子?那是什么?”常宁饶有兴趣地追问道。

祁妙指了指旁边早就准备好的食材,“很好吃的,殿下请稍等,民女这就去做。”

宫里无论是嫔妃还是公主,都少有踏足御膳房,更别说当场看人做吃食了。

宫女们贴心地搬来软凳,二位公主手拉着手坐下,好奇地看着祁妙的动作。

只见摊车上放着炉子,炉子上摆着一口奇怪的锅子,那锅子方方正正,中间却挖了无数个小圆孔,乍一数,大约有十八个圆孔。

炉子里的炭火似乎烧得并不旺,祁妙动作麻利地舀了一勺又一勺事先调好的面糊,倒进了小圆孔里。

面糊刚好填满每个小圆孔,随后她又给每个小圆孔里放了一小块章鱼肉,均匀地撒上包菜碎。

少女面若桃花,眼似繁星,低头垂眸时,动作麻利而又认真,常安和常宁光是看着,就觉得赏心悦目。

祁妙又往整个锅子表面倒了一层面糊,铺得满满的,过了片刻后,便用两根筷子小心翼翼地划开一整块面糊,将边缘往小圆孔中间慢慢推进去,这样里面的面糊便成了个半圆。

她挨个把每个小圆孔全都翻了一遍,不够的还用面糊继续填满缝隙。

只见两根筷子灵活地舞动,没一会儿锅子里就出现一个又一个圆滚滚的小圆球。

做章鱼小丸子还是需要耐心的,要挨个把丸子翻个遍,火候还不能太大,否则外面就会糊,里面也熟不了。

等到小丸子的外皮全都变成了金黄色,祁妙赶紧拿起旁边一次性的油纸盒子,一份六个小丸子,正好整整齐齐地排列进去。

舀上一勺红亮亮的汤汁,来回浇上去,留下一条又一条漂亮的痕迹。

这是祁妙特制的照烧酱,虽说和现代的味道有些许差别,不过已经够了,除此之外,祁妙还试着用大熙朝本地的食材做出了沙拉酱。

奶白

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