锅肉骨头汤，往里下酸菜，下大肉片子，炖到时候了，干的捞出来，再下酸菜，下大肉片子，你就炖去吧，缺汤就加肉汤，缺酸菜加酸菜，缺肉加肉。
这玩意越炖越香，你要吃最后一锅炖出来的，再和头一锅比，那头一锅纯扔货，特别是痛风患者，香的都走不动道。
另一锅蒸干粮，四合面儿，正常都是三合面，玉米面6成，高粱面2成，小米面2成，老王家发了狠，拿2成白面换下来2成玉米面。
一个干粮上面按个大枣，再放几个烀熟的红小豆，图个喜庆。
屯子里没法办酒席，鬼子年初抓走了不少人，又来了不少不知根不知底的。
人多眼杂嘴也杂，席面做不好，背后让人嚼舌根子，席面做好了，眼红加嚼舌根子。
屯子不大，王大梁两口子挨家挨户送上一大碗酸菜炖肉，拿几个干粮，听人家说几句吉祥话，再送下一家，屯子里的礼数就算走完了。
山上的老刘头，席怀安都接下来了，不点头不怕尸体，不怕鬼，他怕人，扭扭捏捏不想下山，撕撕巴巴硬给薅下来了。
鬼点头和人点头不知道在哪儿猫冬，也通知不到，就那么地了。
王老四领着王大龙初五就来了，他家那房子早收拾利索的了，爷俩还回自己家住，老四媳妇儿最近身体不得劲儿，怕着风就没来。
有的人就有那命儿，要不咋说缘分呢，刘三儿没法通知，人家自己来了。
准备年前上山看自己老叔一眼，看看缺啥少啥，给置办利索了，头年儿就不过来了。
正好，把人按下了，上王老四家住去，连轴喝了好几天了，天天走道都打晃。
合发屯老范家也给信儿了，也不知道人家能不能来，没成想范特西不光来了，还提前把侯把式两口子接他家住一宿，初八一起过来的。
陈牡丹没来，怕进屯子睹物思人，掉了眼泪不吉利。
王大梁提前去白家沟屯接人，还跑了个空。
自己家人的席面儿，那就不能光一个酸菜炖肉了。
王老二媳妇儿原计划，六个菜，都是自己家人，量大管饱酒管够就行呗。
王老七都疯了，敢跟自己二嫂急眼，大梁结婚你就给安排六个菜儿？
八个菜，多一个菜，少一
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