脚的点拨。
如今被陈自在带着完整地做了一遍，又听了这么多新思路，瞬间融会贯通，豁然开朗。
剩下的，就是他回去后自己多加实验，将这些配料的比例和工序进行优化，再落到纸面上，这套“改良版”烤鱼的方子就算彻底成了。
很快，一股浓郁复杂的香气从屋里飘出，馋得中院的傻柱心里直痒痒，却又不好意思过去凑热闹。
四人就着钟师傅亲手做出来的烤鱼，美美地吃了一顿。
不愧是老师傅，同样是陈自在的菜谱，钟师傅做出来的味道，火候更足，滋味更醇厚，简直是惊为天人。
就连陈自在一边吃一边举着大拇指，夸张的说道：“钟师傅，您是这个！”
一瞬间陈自在真有点想去学厨了，但想想那么辛苦……
算了。
席间，钟师傅试探着问了一个问题：“自在啊，这菜的名字叫‘小陈烤鱼’，你看……我们活鱼食堂开张，总不能也叫这个名吧？大家伙问起来，我姓钟的，做个菜叫小陈烤鱼，这解释起来也麻烦。能不能换个名字，比如叫铁板烤鱼，或者蒜香烤鱼？”
他问得非常客气，完全是在征求陈自在的意见。
在他的潜意识里，这菜谱是你给的，那叫什么名字你说的算。
陈自在满不在乎地一挥手：“嗨，多大点事儿！这又不是什么祖传秘方，您愿意叫什么就叫什么，就算叫‘老钟烤鱼’都行！”
【这压根就不是我的原创啊，这是人家原创，网友复刻改良，我抄下来给你，你再改良的版本，你想怎么叫就怎么叫！冠名权送你了！】
“哈哈哈！好！你这娃娃，够爽利！”
钟师傅被陈自在的大气给逗乐了，心里越发欣赏。
“你陈自在大气，我老钟也不能小气！”
他当场拍板，大年初四单位一上班，他就派人过来给陈自在建鱼池！不仅如此，鱼池建好后，还免费送一批鱼苗，连带着种青的草料和运水，一周之内，全部给弄妥当！
“再给你家西跨院，免费挖一口压水井！”
钟师傅觉得光建个鱼池，实在算不上什么大事，不能占一个六岁娃娃的便宜，这事要是传出去，他钟师傅的名声还要不要了。
“那五十块钱，你必须收
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