小牛膝带骨横切，连骨髓一起慢炖2.5到3个小时。让骨周围的结缔组织完全融化。
这样牛尾和带骨肉的肉质软糯黏嘴，接着把骨髓用勺子挖出来抹在面包上，也是震撼美味。
然后还有一道西班牙烤乳猪，这个就不是艾琳做的了，而是克拉克老爷子做的。
乳猪用低温慢烤让内部均匀熟成，汁水完全不流失，肉嫩到用盘子边就能切开的程度，外皮焦脆，内部汁水丰盈。
连隔壁家的小朋友都馋哭了！
“咔哒。”
客厅里的小萝卜头们正在议论纷纷的时候，就听到大门被打开的声音，然后约翰从外面走了过来。
“明日之星，你终于回来了！”
“是啊是啊，明日之星，你去干什么了，好晚才回来？”
“哦，抱歉，我去雷诺萨市提前观察了一下情况。”
约翰对着众人露出了歉意的表情，然后接着问道：
“艾琳呢？我有事情要找她商量。”
“艾琳姐？她正在厨房里做饭！”
然后约翰便立刻走进了厨房里面，闻到了一股十分美味的香味。
正在洗手的艾琳一下子便看到了进来的约翰。
“回来了约翰，快洗洗手准备吃饭吧~”
“好的艾琳，不过我有件事要和你商量。”
“哦？你说吧。”
艾琳挑了挑眉，拿手巾擦干手，走到了约翰的身边。
于是约翰便把自己在雷诺萨市的所作所闻简单和艾琳解释了一下，让艾琳也不由得皱了皱眉头。
“线人吗？确实是一个很好的选择，他肯定比我们更加清楚雷诺萨市，只不过......你用超能力鉴定过了吗？”
“没错，我让他说的时候，他完全没有对我进行撒谎，都是完全真实的事情。”
只不过他说完并没有等到艾琳的夸赞，而是看到艾琳拍了拍他的肩膀。
“约翰啊，有的时候，说话的艺术就是不说谎，但是也不说全。”
“啊？”
约翰一时间没明白是什么意思。
“简单来说就是，他故意隐瞒了对他自己不利的情报，但他所说出来的也都是事实。”
“比如我说我是从纽约来的，但是我没有告诉你我还是从纽约的沃特公司过来的，这就是选择性的说出真相。”
“
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