两日又添了油纸。你看，能不能把何记杂货往上挪一挪？”
寒逢春刚喝一口汤，差点笑出来，被温初一一眼瞪回去。
温初一把火调小些：“何掌柜，你出东西，牌上记得清楚。若是要往上挪，那旁人也要挪了。”
何掌柜道：“可我出的油纸有用。”
“大家的都有用。”
“我家出的纸更有用！”这话一出，旁边钱家的小孙子不乐意了。他抱着一捆粗纸站在旁边，声音脆生生：“考生擦手、垫桌、还有包药，都能用得上。”
何掌柜脸上有点挂不住。
温初一看着何掌柜又去瞄那块牌子，何记杂货几个字写在靠下处，何掌柜嘴上说着油纸有用，眼睛却总往牌子上飘。
钱家那孩子更直，唯恐自家那捆纸被人当成添头。
她没有立刻争。
“不如今日收棚后，大家都来题路桌前坐一坐罢？”
何掌柜警惕：“做什么？”
“重新写一块牌。”
傍晚，商户们果然来了。柳玉娘拢着袖口坐下，再看何掌柜背挺得直，像揣着半间铺子的脸面来守门。钱家小孙子也挨着门边，眼睛亮亮地等热闹。
温初一把旧牌放在桌上。
她先把何嫂送来的那小坛酱瓜摆到桌心。
“今日先吃一口咸的吧。”温初一说。
何掌柜脸一红：“那是我家顺手带的。”
柳玉娘夹了一片，笑道：“好吃。”
“这牌原先按谁先说话写，容易叫人觉得前后有高低。明日换一块。”
何掌柜立刻道：“按出物多少来写吗？”
“也不按。”
“那按什么？”
温初一把一张纸推出来。
纸上画着热水棚的样子。棚顶被她画歪了，支柱也一长一短。可棚口、灶边、还有木盆旁都被她圈出来了，旁边也歪歪扭扭写了字。草席堆在后墙下，她还特意画了几道横线，好叫人一眼看懂。
薛砚青在旁边替她写字。
温初一先点棚口：“何掌柜的油纸贴在这里，来避雨的人抬头就能看见。”她又把指尖挪到桌边，“钱家的粗纸放这儿，考生写名字时少不了。”最后点到木盆旁，“听雨楼的碗搁在这里，谁来喝水都要经过。”
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