门口的阎埠贵撞了个正着。
三大爷眼睛一瞟，立马盯上了何雨柱手里那只油光水滑的肉鸡，眼珠子一转，脸上立刻堆起算计的笑。
“柱子，回来啦？哎哟，这鸡可真肥啊！”
阎埠贵凑上前来，语气热络得不行，“我跟你说，收拾鸡这活儿可麻烦了，拔毛、开膛、去内脏，费老鼻子劲。正好，你三大妈收拾鸡是院里头一把好手，干净利索，还不浪费。要不我让她帮你拾掇拾掇？”
何雨柱一听就明白了，这老东西是盯上鸡毛和鸡内脏了。
鸡毛能扎掸子，鸡胗鸡肝鸡肠，在三大爷家那都是顶好的荤腥。
可何雨柱压根不在乎这些，他有空间，好东西多得是，鸡毛内脏对他来说半点用没有，还省得自己动手弄脏手。
想通这一节，何雨柱直接点头：“行，那就麻烦三大妈了。”
阎埠贵一听立马乐开了花，生怕何雨柱反悔，扯着嗓子就朝屋里喊：“老婆子，赶紧出来，帮柱子收拾收拾鸡！手脚麻利点！”
三大妈颠颠地跑出来，接过鸡就往自家屋拽，那速度，生怕慢一步何雨柱再要回去。
何雨柱冷眼瞧着，心里跟明镜似的，却不点破。
一点没用的边角料，打发了三大爷，还能落个清净，这笔账划算。
等三大妈处理好了送回来，鸡毛、鸡胗、鸡肝、鸡肠早被她家扣得干干净净，半点儿没剩。
何雨柱也不在意，转身就进了屋，并插上了门。
厨房里立刻热闹起来。
土鸡剁成大块，铁锅烧热，倒油下葱姜。
鸡块倒进去爆炒，煸出金黄油花，加水、放盐、撒点香料，盖上锅盖一焖，炖一会了再加个土豆块。
另一边蒸锅上，白面馒头已经蒸得白白胖胖，香气一层层往外冒。
没过多久，土豆炖鸡块的浓香、白面馒头的麦香，混在一起，顺着门缝、窗缝往外飘。
风一吹。
直接灌满了整个四合院。