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第541章 您尝过就知道了[1 / 4]

李明慧往碗里舀了一勺干笋馅进碗里。

江启芳就着江阿奶的勺子,吃了一口。

李明慧问:“三姑,味道如何?我第一次做这个,不知道搞砸没有。”

她实话实说。

江启芳刚张口,就被江浸月捂住了嘴巴。

江浸月重新问:“阿奶,味道咋样?”

江阿奶低头偷笑:“好吃,明慧的手艺真好。”

说罢,小老太还不忘竖起大拇指。

江浸月方才瞧她脸上有点落寞,就察觉出她有点不高兴。

幸好她眼疾手快,不然家里的小老太该失落了。

“唔唔唔。”江启芳示意她松手。

“呼~”

差点就憋死了。

江启芳还算聪明,低头看了眼偷笑的亲娘,就明白江浸月这么做是为了啥。

老小孩,老小孩。

果真没冤枉她。

江启芳:“明慧,你这干笋是咋做的啊?为啥没有苦味,涩味?”

她二哥是篾匠,常年上山砍竹子,带下山的竹笋也不少。

只不过,这东西要油水,不然吃了肚子咕咕叫。

偏偏味道又苦又涩,若不是灾年,村里人宁愿去挖野菜,都不愿意吃竹笋。

只可惜,灾年的时候,多数都是秋冬。

竹笋也不长。

李明慧道:“我也不知道,浸月让我用水泡了几次,又把干笋里面的黄水榨干。

切成丁的时候我就尝了点,确实不苦、不涩。”

江浸月吃了一口:“我们买的笋干本身就不是苦的,再加上浸泡后,剩下的涩味也没了,就只剩下干笋的清香了。”

“大伯母、大嫂、江池,你们都来尝尝。”

“味道真不错,”江浸月吃了一勺香菇馅的,“干笋有嚼劲儿,香菇的味道鲜。”

李明慧和王秋兰看了江阿奶一眼,似乎是在征询能不能吃。

江阿奶接收到两人的目光,抬了抬下巴:“吃吧,咱家现在日子好过了,不差这一点。

你俩也不用小心翼翼的。”

李明慧和王秋兰笑得羞赧,拿起勺子各尝了一口。

“真好吃,明慧,你的手艺越来越好了。”

李明慧被夸得有些不好意思:“这都是小妹教的,我就是照做罢了。”

彼时的江浸月举着勺子,喂到江池嘴边。

她道:“大嫂,你就别谦虚了,有时候

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