照流程，好像这个牛排光是在烤箱里边，就要烤上5分钟。
这服务生这会儿把菜放在桌上，便是没有离开，想着看看我还有什么别的要求，因为但是头一次遇到这种懂行的客人。
“先生，您的牛排好了。”
我挑了挑眉，看着桌上这份牛排，眼神中露出一丝嘲弄，这完全又是在欺负人。
摇摇头，我显然是不认可这份东西，这份东西的缺点太多了。
这会儿，服务生确实有些不解了，显然这份东西在他看来已经相当不错了，刚开始凉了，那现在是什么呢？
“先生……”
“酥皮都烤焦了，烤糊了，显然，你们的厨师为了讲究速率，把火开得很大了吧！”
我这话一出，这服务生才是注意到，牛排上面的酥皮，已经是焦黄一片。
换做平时，别人肯定不会计较，甚至还会夸赞烤得好。
但是就这服务生才知道，这份菜，做法压根儿就不是这样子，它的要求是黄里透一点点红。
遇到不懂行的很容易糊弄过去，遇到懂行的，这一下子就是要老命，因为只要是稍微有点讲究的人，就不会允许这道菜有丝毫的纰漏。
服务生显然还是没有经历过这种事情，他们这家店单纯装潢而言，在这c市已经相当不错了，而且又开在这市中心。
来吃饭的，都是一些高档人士，那些人说实在的，其实很少懂行的。
不懂行的，糊弄起来在最简单，但遇到懂行的，现在，他已经换了两次。
“先生，要不你还是换一份吧，这份菜其实就只是这样子了。”
最终这服务生还是选择了换菜，毕竟有些东西再做下去，他们后方那份厨师已经要发飙了。
“你们就是这样子对待你们个人的要求，然后继续糊弄下一个客人？”
听到我这话服务生脸色一难，毕竟任何一个人被如此嘲弄，那都会是非常生气。
可是他却没有丝毫生气的理由，只因为我说的非常在理。