不同步骤，她来回看了几遍，又拿起鸡蛋观察应该敲在哪个位置，足足把锅忘在火上几十秒。
油温迅速升高。
灶台附近渐渐冒出一缕细烟。
节目组导演最先发现。
“锅是不是冒烟了？”
沈枝意抬头。
周妄也已经放下手里的刀。
他没有伸手去碰滚烫的锅柄，只先提醒：
“关火。”
沈枝意反应倒快，立刻伸手拧灶台开关。
火焰熄灭。
她看见锅里只剩一层冒着热气的油，下意识松了口气。随后又想起教程里鸡蛋已经打好，便直接端起小碗，按照原计划把蛋液从离锅二十多厘米高的位置倒了下去。
“滋啦——”
蛋液接触高温油面的一刻，滚烫的油花猛地向外溅起。
沈枝意被声音吓得往后一退。
一句“卧槽”脱口而出。
导演已经从监视器后面站了起来。
安全工作人员也往灶台方向迈了一步。
周妄却比所有人都快。他先把沈枝意往后挡了一下，确认她的手臂没有被油溅到，随后握住锅柄，把锅稳稳移到没有余温的灶台一侧，又低头检查了一遍开关。
“别靠那么近。”
他说话时没有提高音量，动作却很利落。
沈枝意站在他身后，看着锅里边缘已经迅速凝固、中心还处于半流动状态的鸡蛋，又低头检查了一遍自己。
衣服没事。
脸也还在。
职业生涯勉强保住。
“我刚才差点失去职业生涯。”
周妄确认她没有受伤，这才抬眼。
“为什么？”
“女艺人直播炸厨房。”
沈枝意认真分析。
“听起来很难接食品和厨具代言。”
周妄被她逗笑。
“你对职业生涯的担心来得挺随机。”
“这不随机。”
她指了指锅。
“事故就在面前。”
导演隔着料理台问：“真没溅到？”
沈枝意活动了一下手指。
“没有。”
周妄又看了一遍她露在外面的手腕，确定没有红痕，才把注意力重新放回那只锅。
鸡蛋虽然边缘焦了一点，至少还没有完全报废。
沈枝意站到安全距离外。
“这个还能吃吗？”
“能。”
“真的？”
“焦的地方不要。”
她看着那颗形
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