，驴的净肉率好像有一半吧，最少也能有40%。”
“这头驴按出一百二十斤肉来算，那就能做小两千个火烧。”
“这些量给咱们院分那是够了，说不定还能给小潘那边匀点儿......”
事实证明。
吃肉是埋藏在每个华夏人血脉中的属性,哪怕是院士大佬也不例外。
徐云见说嘴角抽动了几下：
“老师，这种做法不太合适吧？”
田良伟沉思片刻，似乎感觉徐云说的挺有道理，便点点头：
“好像也是，火烧的做法太常见了，要不就换个做法，比如红烧驴肉咋样？”
徐云：“.......？”
随后他幽幽叹了口气，说道：
“老师，说正经的，院里有啥办法能安置这头驴么？”
驴兄好不容易才穿到现代，这就让他进锅实在有些对不住他。
如果科大方面没有办法的话。
徐云只能想办法把它送回老家，在爷爷住的村镇里做个苦力了。
眼见自己的爱徒貌似还真挺关心这头驴的，田良伟也便不再开玩笑了。
只见他思索片刻，忽然想到了什么，对徐云道：
“小徐，你之前好像说过......这头驴很会拉磨？”
徐云点点头，这事儿他之前有简单提过一次：
“没错，这头驴拉磨特别有劲儿，每天能拉二十...十一二个小时呢。”
田良伟眼中闪过一道思色，接着说道：
“要是这样的话...我倒是有个想法。”
徐云连忙问道：
“啥想法？您说说呗？”
田良伟指了指窗外的某个方位，说道：
“让它负责给食堂磨豆浆。”
“磨豆浆？”
田良伟微微颔首，解释道：
“你们这代人可能没啥感觉，像我们这种老一辈的都知道，石磨磨出来的豆浆和米浆虽然颗粒较大，但口感上是要优于机械打制的。”
“就像手洗衣物其实要比机洗干净一样，非工业手段被工业手段代替的主要原因并非质量，而是效率和劳力损耗。”
“如果没记错的话，咱们的东苑餐厅后厨正
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