似简单的韭菜和蛋做成的菜，恐怕也内有乾坤。
趁着老爹洪福正全神贯注、一脸陶醉地对付着怀中最后几块红烧肉，洪宝眼疾手快，再次悄悄伸手，筷子如蜻蜓点水，飞快地夹起一大筷子韭菜炒蛋，塞进嘴里。
微焦、软嫩、鲜香，几种口感与滋味在口中交织。
鸡蛋炒得恰到好处，蓬松柔嫩，饱吸了韭菜的汁水和香气。
韭菜鲜嫩脆爽，火候精准，既去了生涩，又保留了脆劲和独特的辛香。
这道出自小墩子之手、但品质已算不错的家常菜，在洪宝尝来，简直是宴席上的一股清流，既解了红烧肉的些许腻感，又带来了全新的味觉享受。
“好吃！”洪宝心里暗赞，陈老弟果然厉害。
他见老爹还没发现，贪心又起，筷子再次悄无声息地伸向那盘韭菜炒蛋，这回夹得更多，几乎要把盘子掏空一角。
然而，他低估了一位老将在战场上练就的、对资源被掠夺的警觉性。
就在他第二筷子菜即将到嘴的瞬间，一只皮肤粗糙、骨节粗大的手，如同铁钳般，猛地按住了他的手腕。
“臭小子！”洪福嘴里还嚼着红烧肉，含糊不清地怒道，眼睛却瞪得溜圆，“你又偷老子的菜。没完了是吧？！”
洪宝手腕吃痛，筷子一松，菜掉回盘中。
他干笑两声：“爹，我这不是看您光顾着吃肉，这好菜别放凉了嘛……”
“放凉了也用不着你操心。”洪福一把将剩下的那盘韭菜炒蛋也抢了过来，护在另一边，这才松开洪宝的手腕。
他狐疑地看了看这盘绿黄相间的菜，又看看儿子刚才那副偷吃得逞的馋猫样，心中已然明了。
这菜，恐怕也不简单。
他夹起一筷子，放入口中。
鸡蛋的嫩滑、韭菜的爽脆辛香、以及那恰到好处的咸鲜和锅气，瞬间征服了他的味蕾。
与红烧肉的醇厚丰腴不同，这道菜带来的是直接的鲜爽与清新，同样令人拍案叫绝。
“唔！好吃！”洪福忍不住赞了一声，随即又瞪了洪宝一眼。
“没想到啊没想到，这韭菜和鸡蛋搅和在一起，也能做出这般滋味。”
洪宝见老爹也喜欢，嘴角忍不住疯狂上扬，心里既得意又有点不服，梗着脖子道：
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