周师教得好，这洗沙的技巧很快就把握住了。」夏华锋说道，这话是发自内心的。
周砚教人做菜还真有一手，不管是先前学做咸烧白，还是现在学做洗沙，感觉每一句话都能说到点子上。他在杭城的时候，也找过一些老厨师学菜。
学的时候被骂的狗血淋头不说，关键骂完也没学会，回家越想越气，有种被白骂了一顿的感觉。周砚教做菜的时候说话虽然有点阴阳怪气，但不带脏字，也不问候长辈和祖宗，关键教得好啊，真能学到东西。「那都是夏叔天赋高，基础好，要是遇上笨的，我都是拿鸡毛掸子抽的。」周砚也不忘恭维两句。夏华锋眉梢一挑，没想到周砚这么严格，骂不过瘾还上手，那对他还是手下留情了的。
周砚接著道：「洗沙完毕之后，下一个步骤就是沉沙，把这一桶豆沙水放在这里静置半个小时，让豆沙全部沉底，然后把上层的清水慢慢倒掉，下层的豆沙浆倒入纱布中过滤…」
夏华锋掏出笔记本继续认真记录，不时问上两句。
阿伟看著这一幕，小声嘀咕道：「曾姐，你说夏行长是不是有什么秘密被周师拿捏了啊？他堂堂一个行长，被他训孙子一样。」曾安蓉微微一笑：「你要有周师这厨艺，黄小鸡见了你都得敬礼，抢著让你当他女婚。」
阿伟闻言愣住，将信将疑：「真的假的？」
「你说呢？」曾安蓉笑著问道：「现在嘉州几个大饭店，你觉得哪一家最著急？」
阿伟认真想了想道：「飞燕酒楼的处境目前是最尴尬的，乐明饭店再怎么样都能接到一些政府那边接待宴请的订单。飞燕酒楼就不一样了，他是要跟万秀酒家直接竞争的。所以，现在黄小鸡肯定很著急。」
「对喽。」
「难怪黄小鸡一副月经不调的德行，看到我跟看到仇人一样，他应该改名叫黄斗鸡，歪的一批！」阿伟撇撇嘴。曾安蓉笑道：「那倒不是因为这个，你惦记人家刚成年的姑娘，没打断你的狗腿就算好的了。」」额……」阿伟正色道：「我那不叫惦记哈，我只是单纯的欣赏黄莺出色的能力。」
「你不喜欢她？」曾安蓉看著他。
阿伟沉默了，目光有些闪躲。
「啧，还不是
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