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第1712章 分子料理[4 / 6]

中,追求朝着低级趣味的方向倾斜。

也就是比拼谁吃的更加高奢,谁使用的食材更贵,甚至将这种比拼放在无意义的方向上来。比如说烹饪过程中使用的水源。都让使用清晨叶片上的露水这种毫无意义的攀比。

为了杜绝这种情况的出现,我们选择的就是将烹饪进行工业化,标准化,在烹饪相关的行业中分子料理的出现可以说是一个里程碑式的转折点,在分子料理可以被普及之后,之前我所提到的,攀比使用的食材的珍贵程度,使用清晨叶片上露水作为做菜水源的这种攀比行为,就成为了一种傻子一样的行为了。

因为在技术达到了现在这种地步之后,想要复制清晨露水之中的成分,轻而易举,所烹饪出来的菜肴,理论上也可以完全做到和使用所谓的珍贵材料烹饪出来的一模一样,每一个分子都不差。

真正享受这些菜肴的人享受的并不是美味,而是享受着自己高人一等的逼格,然而当品尝这种菜肴成为了一种傻子一样的行为,这种攀比也就没有任何意义了。

这正是我们在开发这套炊具的过程中,最优先开发复制量产功能的原因,也是我们在能够大规模量产这种炊具之后,才将他推向市场的重要原因。”

别雪仙姬听着这段叙述,眉头紧皱,内心深处其实是很不舒服的。这就好像是在说,她多年磨练出来的精湛厨艺,完全是可以被机械所替代的,那她这些年来付出来的努力又算什么?如果她用这些机器做出一道菜之后,其他人用这种机器就能够复制出来一模一样的东西,那她的存在还有什么意义?她还是厨师界必不可少的存在吗?还会像现在这样有无数修真界的舔狗,甚至愿意放弃自己的尊严,就为了能够品尝一桌她所烹饪的鲜珍宴吗?

答案显而易见是否定的,而她内心深处隐藏着没有说出来的这些想法,其实就和这套炊具刚刚诞生出来的时候,那些被淘汰的厨师的想法一样。

原本的饮食体系之下,受益者不只是那些有权有势的存在,不只是他们愿意为了自己的高人一等而维持这个体系。

这其中同样也涉及到了广大明星厨师的利益,这些大厨地位崇高,一个重要的原因就在于他们的技

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