特的香甜味道让蒸馏酒并不会显得格格不入。
最难得的是，这个季节地瓜酒的发酵时间不长，二十天已经绰绰有余了。
说干就干，当晚江婉就将清洗好的地瓜蒸熟晾凉，再拌上酒曲之后入缸发酵了。
哪怕所有该做的事情都已经做过了，但江婉每天仍然有大部分时间留在万师傅家的院子里。
为了让醉云楼的酒能够顺利通过上市销售的资格评定，这次她不仅准备了杀手锏一般存在的蒸馏酒，也有少部分酿造酒。
院子里的每一个发酵酒坛，都需要精心呵护。
酿酒之事关系着醉云楼的生死存亡，李延宗没有接着驾船出行，主动揽下了江婉的日常工作，将醉云楼和闻香阁都管理起来，换购地瓜的事已经交给蔡七爷的那帮兄弟帮忙了。
不同于家人的忙碌，李翠却比平常还悠闲起来。
本来古城闻香阁分店就有冯真给他寻摸的管事，平常她也只带着姚春花和大丫去店里帮帮忙，顺便盘盘账。
大哥回来帮忙之后，连账目都帮她接管过去了。
再加上也要防备孙启耀在醉云楼没讨到什么便宜，把主意打到闻香阁和李翠的身上，干脆也不让她去那边帮忙了，每天除了在家读书习字，更多的时间是带了珠儿去醉云楼玩耍。
估计这个状况一直要持续到端午节品酒会之后。