黑糖红糖,至多也就是成色稍好的黄糖。
「各位大人请看,」洪承畴适时地做起了向导,他虽是文官,却对这糖厂之事如数家珍,「这便是陛下亲授的秘法....黄泥水淋脱色法。也是咱们大明能独步天下的不传之秘。」
只见几名赤著上身,挥汗如雨的老师傅,小心翼翼地捧著特制的陶罐,将里面调制好的黄泥浆水,缓缓淋在那已经熬煮浓缩的糖浆之上。
——
这一幕看似荒诞....那黄泥本是污浊之物,怎能用来洗炼这入口的吃食?
孙承宗不由得眉头微皱:「这————以浊攻浊,岂不更脏?」
「阁老且往下看。」朱由检淡淡笑道。
只见那黄泥水淋下,奇迹陡生。
那原本黑红的杂质竟似遇到了克星一般,纷纷被那黄泥吸附,随著漏斗缓缓沉淀下去。
而留在上层的糖液,竟逐渐变得清澈透明,如同山间的清泉。
待到这一道道工序走完,经过沉淀、结晶、干燥,最终呈现在众人面前的..
那巨大的木槽里,不再是黑乎乎的糖块,而是一片白!
那是刺眼的白,是纯粹的白,是毫无瑕疵的白!
就像是隆冬时节,京师城头落下的一夜瑞雪;又像是十五月圆之夜,那铺洒在地的如霜月光。
毕自严颤颤巍巍地伸出手,从那槽中抓起一把。
那触感细腻如沙,颗粒分明,在从气窗射进来的一束阳光照耀下,每一颗细小的糖晶都折射出七彩的光晕,璀璨得令人不敢逼视。
「这————这是糖?」毕自严的声音都在发抖,他猛地将手指塞进嘴里,那一瞬间的纯粹甜味,没有一丝焦苦,没有半点杂味,直透天灵盖。
「天啊————」这位掌管大明财政的户部尚书,此刻全然失态,「这哪里是糖?这是银霜!这是玉屑!这————这是这一把就能换一户中产人家一月嚼用的宝贝啊!」
看著那一库房堆积如山的白色,毕自严仿佛看到了无数的银元宝在向他招手!
离了那喧嚣的厂房,众人移步至后园的一处水阁之中稍事休息。
此处环境清幽,四面回廊曲折,清池内荷叶田田,锦鲤游弋,与前头那如火如荼的生产景象仿佛两个世界。
侍
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