充水的同时还不忘记分享见闻。
“一只羊得二三十斤，七八只羊那得多钱？”苏诚惊叹。
苏兮把他有些歪的发髻扶正，跟他解释：“他们应该是要宴饮请客，所以才会一下子要如此多羊。”
“不错。”高侍把茶杯放下，“有人认识那管事带来的下人，说是他们大郎君要请同窗一起去野猎，那些羊全是要带去的。”
苏诚在一边艳羡。
于是，苏兮就接过这个话，转过头来说：“要是阿诚去读书，说不定也能认识到这样的同窗。”
苏诚闻言，立马起身，二话不说往外跑。
那速度就跟后面有什么妖魔鬼怪在撵他一样。
看到这一幕，高侍不由得低下头，肩膀一耸一耸。
“想笑就大点声。”苏兮没好气地瞪他一眼。
高侍见没藏住，抬起头来，表情是没掩饰的笑意，劝慰道：“掌柜，看来咱们阿诚不太适合读书。”
难为他把“讨厌读书”还能换一种说法。
苏兮不想面对现实，斜他一眼，站起身来，叫上陈彦臣提着羊肉往厨房走，边走边自言自语：“明年，最迟明年，就算到时候哭着喊着，也得把这个小学渣送到学堂。”
陈彦臣：……
他不知为何，忽然有一些期待明年的到来。
不过，在开始做红焖羊肉拌面后，他完全就没时间想这些事。
“拌面不同汤面，面要现扯现下才筋道，所以先做红焖羊肉这个浇头。”苏兮把羊肉在清水中冲洗后，递过来。
陈彦臣接过来，拿起菜刀三下五除二把它分成小块，然后冷水下锅，加入姜片焯水。
羊肉焯水后撇去浮沫，肉味已经蔓延开来。
“这就是鲜羊肉啊，不用腌制，肉脂都是极好的。”苏兮深吸一口气，感叹说。
陈彦臣点点头。
与此同时，他已经在另一个锅中添上油，煸上葱段姜片蒜瓣，等煸出香味后立即把焯水的羊肉倒进去，大火炒成微黄，在加入糖，豉汁，最后又倒了一些黄酒呛锅，滋啦一声，羊肉特有的香气四溢出来。
“可以，火候掌握得不错。”苏兮给他竖起一个大拇指，同时，将另一个空的大砂锅递给他。
陈彦臣抿着嘴轻笑一声，然后把羊肉倒进砂锅里面，放上香料，转为小火慢焖。
灶台上，红焖羊肉咕噜噜的冒泡
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