干净净的手。
“行，正好有点活。”沈砚指了指桌上带回来的一袋子面粉和那剩下的半罐玫瑰露，“把手洗干净，过来帮忙。”
杨文学眼睛一亮，答应一声，拉着团团就往水缸边跑。
“慢点，别摔了。”
接下来的一个时辰，这间小屋子里全是忙活的热乎气儿。
杨文学虽然年纪不大，但干活是一把好手。和面、揉面，那架势有模有样，显然在家没少干。杨团团搬个小板凳坐在灶台边，专门负责看火，小脸被火光映得通红，时不时吸溜一下口水。
沈砚也没藏私，教杨文学怎么叠酥皮，怎么包馅不露底。
“这叫小包酥，讲究个手劲巧。”沈砚手指翻动，一个精致的剂子就在掌心成型，“学会了这个，以后饿不着。”
杨文学听得很是认真，手上笨拙地模仿着沈砚的动作，那股子专注劲儿很难得。
最后一锅出炉。沈砚夹起两块，分别放在兄妹俩的手里。
“尝尝，自个儿劳动的成果。”
杨团团早就忍不住了，嗷呜一口咬下去。滚烫的玫瑰馅烫得她直吸凉气，可就是舍不得吐出来。酥皮沾在嘴边，甜香溢满口腔，小丫头眼睛眯成了月牙，含糊不清地喊着：“好次！大哥哥，这个比蜜三刀还好次！”
杨文学捧着那块点心，没舍得马上吃。他看着手里层层叠叠的酥皮，又看了看正在收拾案板的沈砚，喉结滚动了一下。
这不仅仅是一块点心。这是手艺，是乱世里能填饱肚子的本事。
他小心翼翼地咬了一小口，细细咀嚼。
“沈大哥……”杨文学咽下点心，刚想说什么。
沈砚摆摆手，打断了他，指了指桌上装好的两大包点心：“这一包带回去给你们爹妈，这一包明儿个拿到学校去，别舍不得吃。”
看着这孩子，沈砚心里盘算开了。这小子机灵，性格也不错，昨儿才吃了东西，今儿就知道来干活报恩。要是收个小学徒，以后揉面打杂有人干，自己能省不少力气，而且没事还能去95院子看看热闹，岂不美哉？
说完，他转过身，拿起一块抹布擦拭着灶台上的面粉灰。
昏黄的灯光下，杨文学手里紧紧攥着那块咬了一口的玫瑰酥，杨团团正伸出舌头
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