出餐口涌入前厅，原本还在聊天的顾客，声音小了下来。
一道道目光同时落在那盘刚刚出锅的牛河上。
就连店门外正在排队的人，都忍不住开始向里面张望。
“什么味道？好香！”
“第一份已经出锅了？”
“这真是炒粉的味道？”
“我以前吃的牛河，端上来只有酱油味和油味，这个怎么闻起来还有一股焦香？”
最前面的几名顾客，更是咽了下口水。
他们刚才全程看完了陈秋的制作过程，视觉与嗅觉带来的双重刺激，让这盘牛河显得更加诱人。
“请001号顾客前来取餐。”
早已等在附近的一号顾客立刻走了过来。
男人将干炒牛河端到桌上，和牛河一起端回来的，还有一杯陈氏奶茶。
可此时此刻，他根本顾不上奶茶。
周围几名顾客也没有立刻回到座位，而是站在旁边，等待他的第一口评价。
“你们都看着我干什么？”男人拿起筷子。
“赶紧吃啊！我们的还没做好。”
“那你们回去等。”
“让我们看看味道怎么样。”
“我还没吃，怎么知道？”
男人嘴上说着，筷子已经伸向餐盘。
河粉并没有因为装盘而粘成一团。
筷子轻轻一挑，几根河粉便被顺利夹了起来。
宽大的河粉自然垂落，颜色均匀，没有过多油脂向下滴落。
男人先将河粉凑到鼻尖，闻了一下。
距离拉近以后，那股浓郁的镬气变得更加明显。
他没有继续等待，直接将河粉送入口中。
刚刚出锅的河粉依旧有些滚烫。
可入口以后，男人却根本舍不得吐出来。
牙齿咬下，河粉柔软，却又不是毫无支撑的软烂。
表面因为大火快速翻炒，拥有了干爽感，内部则保持着鲜河粉的柔韧。
轻轻咀嚼，淡淡的米香便从河粉中释放出来。
紧接着，是酱汁带来的咸鲜与回甜。
每一根河粉都已经入味，味道并不重，酱油没有掩盖河粉本身的米香，反而在镬气的作用下，为它增加了一层更加浓郁的焦香。
最让男人意外的是，一整口河粉吃进嘴里，竟然没有半点油腻。
明明表面看起来油润发亮，真正入口以后，却格外干爽。
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