焦香开始在空气里打转。
“李伟,砸橘子!”陈大炮沉声吼道。
李伟左手抓起五六颗随船带来的野酸橘,手指猛地发力。
酸橘连皮带肉炸开,汁水和果肉一同落进锅里。
陈大炮抓起一把野山椒,直接撒下去。
嗤啦。
白汽贴着锅沿往外冲。
酸汁接触到滚烫的锅底,化作一团白色的蒸汽腾空而起。
极致的酸辣气味像炸药一样爆开,霸道无比的浓香直接碾压了码头上所有的腥臭味。
这股香气顺着风向,直挺挺地扑向站得笔挺的驻军连队。
孙铁鼻子抽动了一下。
他身后那十几个连续喝了三个月清水煮海带的年轻战士,喉结开始剧烈上下翻滚。吞咽口水的声音,在安静的码头上此起彼伏。
连孙铁那张犹如生铁铸就的脸也绷不住了。
这酸辣味带着川渝老家的狂野劲儿,顺着鼻腔直接往骨缝里钻。他的脚尖不受控制地往前挪了半寸。
陈大炮拿起一壶带来的水。
鱼骨汤滚起来,汤色慢慢转成奶白。红亮的椒油浮在上头,酸橘皮在锅边翻滚。
陈大炮抓起片好的薄鱼肉,在滚烫的酸辣浓汤里汆烫了三秒,捞出铺在三个粗瓷大碗底。
滚汤浇下,肉片瞬间卷曲泛白。
葱花一撒,热气顶着极致的鲜香四下冲撞。
陈大炮端起一碗,大步跨到孙铁面前。
碗往前一递,汤汁几乎溅到孙铁的军装上。
“新兵蛋子!闻到老部队的伙食,连张嘴接碗的种都没有?”
陈大炮嗓门大得像在战场上喊号子。
孙铁被这声怒喝震得心头火起。他一把接过粗瓷碗,也不管烫嘴,大口将鱼汤连同鱼片灌下。
酸、辣、鲜。
霸道的味道在舌根炸开,像是一把火烧穿了胸膛,带着一种极其粗犷的生命力。
孙铁眼底猛地浮起一层红雾。
这是他当年在老部队,老班长除夕夜偷偷给他们开小灶时的味道。
孙铁把碗里的鱼片扒干净,喉咙压了又压。
“好汤。”
“一碗汤就喝红了眼。现在的兵,真他娘的娇气。”陈大炮冷嗤一声。
他粗暴地一把扯开身上的帆布衬衫,领口一直拉到肚子。
坚实的胸膛暴露在海风中。
左胸口,一道
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