体的盐味。
中午吃著其实就感觉挺好的了,但少了点盐味,不够下饭,当小零食吃很合适。
但工人们来吃饭,这菜还是得下饭才行,所以他增加了一点点盐。
其实加的也不多,但确实感觉要下饭一些。
要是包席凉菜,那周砚又会减一点点盐,这菜就适合下酒和当零嘴吃。
调味嘛,重在变化。
这一份椒麻鸡得到了众人的一致认同。
周砚也不纠结了,直接在公告牌的下方把凉拌鸡替换成椒麻鸡的通知一并发了,预告一下新菜,也免得明天客人还来找凉拌鸡。
凉拌鸡这道菜周砚反复拉扯大半年了,还是没能搞到【极其不错】的水准。
椒麻鸡上位,以后周二娃饭店又多了一道拿得出手的招牌凉菜了。
「哇塞!锅锅,我们要上一道面和一道新菜啊?」周沫沫放学回来,先凑到公告牌前看著,满是惊讶道。
「对,明天你要不要尝尝宜宾燃面?」周砚笑著点头。
「吃完了会燃起来吗?」周沫沫跟他确认道。
「我可以给你少放点海椒。」周砚说道。
「要得!我要吃燃面~~」周沫沫立马点头,对于新菜没有半点抵抗力。
「椒麻鸡给你留了两块,你要不要尝尝看?」赵铁英帮她把身上的书包接了过来,问道。
「妈妈,椒麻鸡,是不是又辣又麻?」周沫沫抬头看著赵铁英问道。
「嗯,麻辣鲜鲜,还多好吃的。」赵铁英笑著点头。
「那我不吃了,我不喜欢吃麻麻的东西。」周沫沫果断摇头,然后回头抱住周砚的大腿撒娇道:「锅锅,我晚上想吃红烧排骨和鱼香肉丝~~」
周砚看著跟个小挂件一样挂在他腿上,奶声奶气撒娇的周沫沫,感觉自己的心都要被萌化了,笑著点头:「要得,你想吃啥就给你整啥,走嘛。」
小家伙上了幼儿园,当上了小老师,已经开始有自己的想法了,不是你随便安排都能行了。
而且小家伙吃商极高,去了一趟香江,见过世面,什么东西好吃,什么东西不好吃,心头门清。
周沫沫从口袋里小心翼翼地掏出了一枚黄的小星星,献宝一样举过头顶:「锅锅,你看,我又拿了一枚星星!媛媛老师说了,马上就
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